Description
Wheat Starch (Australia)
แบรนด์ : Manildra
ปริมาณ : 25KG
รายละเอียด
แป้งข้าวสาลีเมื่อสุกจะมีลักษณะใสและเหนียว ใช้ในการทำติ่มซำ เช่น ฮะเก๋า ฝั่นก๋อ/ฝั่นโก๋ หรือใส่เผือกทอด เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับน้ำแล้วเทใส่อาหารประเภทผัด เพื่อให้น้ำเหนียวข้นขึ้นด้วย หรือจะใช้แทนแป้งข้าวโพดหรือแป้งมันก็ได้
ใช้ผลิต
– ขนมหวาน เช่น ทับทิมกรอบ ลอดช่อง
– ปลาเส้น
– เส้นก๋วยเตี๋ยว
– อาหารแช่แข็ง
– ติ่มซำ