Description

Modified Tapioca Starch – Gelpro M (Local)

แบรนด์ : GSL
ปริมาณ : 25KG

รายละเอียด
แป้งโมดิฟายด์ สตาร์ชแต่ละตัว เมื่อดัดแปลงแล้ว คุณสมบัติเขาจะแต่งต่างกัน ทำให้เขามีคุณสมบัติพิเศษซึ่งเหมาะสมกับ Application ต่างๆเช่น Pre-Gelatinized Starch ถูกดัดแปลงด้วยวิธีกายภาพ ทำให้ละลายน้ำได้ในน้ำเย็นและจะเกิดเจลทันที

ใช้ผลิต
– อาหารทอด
– ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
– ซอสต่างๆ
– เครื่องเทศ (Spices)
– เครื่องปรุง (Seasoning)