ค้นหาวัตถุดิบ

LEAVENING AGENT

Ammonium Bicarbonate (China) brown package

สารที่ทำให้อาหารขึ้นฟู ทำให้อาหารมีความกรอบและช่วยฆ่าแบคทีเรียได้ นิยมใช้ในอาหารที่ทำจากแป้ง เช่น ซาลาเปา ปาท่องโก๋

Ammonium Bicarbonate (China) white package

สารที่ทำให้อาหารขึ้นฟู ทำให้อาหารมีความกรอบและช่วยฆ่าแบคทีเรียได้ นิยมใช้ในอาหารที่ทำจากแป้ง เช่น ซาลาเปา ปาท่องโก๋

Sodium Bicarbonate (China) – GGG

ผงฟู หรืออีกชื่อที่คุ้นกันดีคือ baking soda นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

Sodium Bicarbonate (Local) – Solvay

ผงฟู หรืออีกชื่อที่คุ้นกันดีคือ baking soda นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่