Description

Glucose Syrup – แบะแซ (Local)

ปริมาณ : 25KG

รายละเอียด
แบะแซ หรือกลูโคสไซรัป (glucose syrup ) ทำจากแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งจะมีน้ำตาลกลูโคสชนิดหนึ่ง เป็นน้ำเชื่อม ลักษณะเหนียวใส หนืด มีทั้งชนิดใสและสีเหลืองน้ำตาล นิยมใช้เพื่อช่วยให้น้ำตาลรัดตัวเร็วขึ้น ไม่ตกผลึกหรือเป็นทราย เหมือนน้ำตาลประเภทอื่น

ใช้ผลิต
-ครีมเทียม (Non-dairy creamer)
-น้ำอัดลม (soft drink)
-ลูกอม (candy)