Description

Steviol Glycoside – หญ้าหวาน (China)

ปริมาณ : 20kg

รายละเอียด
สตีวิออลไกลโคไซด์ เป็นสารที่สกัดได้จากหญ้าหวานเป็นสารให้ความหวาน ใช้ทดแทนน้ำตาล ให้รสหวานจัด มีความหวานสัมพัทธ์ ประมาณ 280-400 เท่าของน้ำตาลทรายเป็นสารให้ความหวานในผลิตภัณฑ์อาหาร ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารค่อนข้างแพร่หลาย

ใช้ผลิต
-น้ำอัดลม
-น้ำหวานต่างๆ
-ไอศกรีม
-ขนมหวาน