Description
Wheat Gluten (China)
แบรนด์ : Golden Ante
ปริมาณ : 25KG
รายละเอียด
วีทกลูเตน คือโปรตีนที่สกัดได้จากข้าวสาลี ซึ่งมีลักษณะเหยียว และยืดหยุ่น สามารถช่วยเพิ่มลักษณะเนื้อสัมผัส ของอาหารได้
ใช้ผลิต
– เส้นก๋วยเตี๋ยว
– ขนมปัง
– อาหารเจ
– อาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์